Alimentación infantil 12-36 meses de Sara Traver

Alimentación infantil 12-36 meses de Sara Traver es un curso online para acompañar la etapa en la que tu bebé deja de ser “bebé” y empieza a comportarse como un niño pequeño, con intereses nuevos y, muchas veces, con menos ganas de quedarse sentado a comer. Si sentías que hasta el primer año todo era más predecible y de pronto aparecen la selectividad, las rachas de poco apetito y las dudas sobre qué esperar, este curso te ayuda a poner orden, bajar el ruido y actuar con un criterio claro.

La propuesta es práctica: entender cómo cambian las reglas de la alimentación entre los 12 y 36 meses, qué papel juegan el ejemplo y la rutina familiar, y cómo tomar decisiones sin entrar en luchas diarias. Aquí no se trata de “lograr que coma”, sino de construir un entorno que favorezca hábitos saludables, autonomía y una relación tranquila con la comida, incluso cuando hay días difíciles.

Además, se trabaja algo clave para esta etapa: aprender a leer etiquetas y a detectar mensajes publicitarios que confunden, para que puedas elegir con más seguridad lo que entra a tu casa. Todo con un enfoque de aplicación inmediata, pensado para familias reales, con poco tiempo y muchas variables.

¿De qué trata el curso Alimentación infantil 12-36 meses de Sara Traver?

Este curso se centra en la alimentación de niños de 1 a 3 años y en los cambios típicos que suelen aparecer después del primer cumpleaños. Da herramientas para hacer la transición a sólidos si todavía no se ha dado (o si se ha mantenido una alimentación más triturada), y para comprender por qué en esta etapa puede disminuir el interés por probar alimentos nuevos o por comer “como antes”.

También aborda expectativas realistas sobre cantidades, nutrientes y variedad, y propone estrategias para acompañar el proceso sin forzar. A esto se suman contenidos muy aplicables para el día a día: planificación de menús, lista de la compra, utensilios útiles para fomentar independencia, y criterios para tomar decisiones en el supermercado a partir del etiquetado y de la publicidad dirigida a familias.

El objetivo es que termines con un mapa claro: qué cambios son normales, qué hábitos conviene fortalecer y cómo sostener una alimentación familiar más simple, con menos fricción y más coherencia.

Lo que vas a lograr

• Comprender qué puedes esperar de la alimentación entre los 12 y 36 meses, y por qué suele cambiar el interés por la comida.
• Aprender a realizar una transición ordenada hacia sólidos si aún no se ha consolidado, sin improvisar ni generar ansiedad en la mesa.
• Identificar causas comunes de la selectividad y de las rachas de bajo apetito, y responder sin presiones ni negociación constante.
• Tomar mejores decisiones en el supermercado: interpretar tablas nutricionales, reconocer aditivos y detectar mensajes publicitarios engañosos.
• Revisar alimentos recomendables y alimentos que conviene evitar o limitar en esta etapa, con criterios prácticos para la vida real.
• Fortalecer la autonomía del niño con utensilios y dinámicas que acompañen su independencia en cada comida.
• Planificar la alimentación familiar con herramientas simples: menús, lista de la compra y organización semanal.
• Construir un entorno de comidas más disfrutable, con hábitos que reducen la tensión y aumentan la calma en la mesa.

¿Para quién es?

Alimentación infantil 12-36 meses de Sara Traver es para madres, padres y cuidadores que ya pasaron la etapa inicial de alimentación complementaria y ahora sienten que “todo cambió”: comen menos, repiten pocos alimentos, se distraen, piden lo mismo o aparecen conflictos en la mesa. También es para familias que aún no consolidaron los sólidos y quieren una guía para hacer esa transición con más claridad.

Encaja especialmente si buscas un enfoque práctico y realista: entender el comportamiento alimentario típico del niño pequeño, saber qué batallas no vale la pena pelear y tomar decisiones que puedas sostener cuando hay cansancio, trabajo y rutina.

¿Cómo funciona?

Es un curso online en formato vídeo que puedes ver a tu ritmo. Incluye 3 horas de contenido en vídeo en alta definición con disponibilidad en 4K, organizado en 14 lecciones. Puedes empezar cuando quieras, el acceso es de por vida y está preparado para verlo desde móvil, ordenador o TV. También incluye un test de autoevaluación y cuenta con garantía de reembolso de 14 días.

• Formato: vídeo online a tu ritmo.
• Duración total: 3 horas de vídeo.
• Lecciones: 14.
• Calidad de vídeo: HD con disponibilidad 4K.
• Acceso: de por vida.
• Disponibilidad: compatible con móviles y TV.
• Incluye: autoevaluación.
• Garantía: reembolso 14 días.

Beneficios

Cuando llega la etapa “toddler”, la alimentación deja de ser lineal. Este curso te ayuda a soltar expectativas poco realistas y a recuperar dirección. En vez de reaccionar cada día a lo que el niño quiere o no quiere, aprendes a construir un marco estable: rutina, oferta, ambiente, límites saludables y decisiones de compra más conscientes.

• Menos estrés en la mesa al entender qué conductas son normales y cómo acompañarlas.
• Más claridad para elegir alimentos y productos, sin caer en trampas de marketing o etiquetas confusas.
• Mejor organización familiar gracias a planificación, lista de la compra y menús sencillos.
• Más autonomía del niño con herramientas y dinámicas que respetan su desarrollo.

Requisitos previos

• Un ordenador o un dispositivo móvil con acceso a Internet.

Acerca de la autora

Sara Traver es divulgadora especializada en alimentación infantil y fundadora de Baby-Led Weaning España. Tras el nacimiento de su primera hija se formó en áreas relacionadas con lactancia materna y alimentación complementaria, creando una comunidad enfocada en acompañar a familias. También impulsó Natural Wean, un proyecto especializado en alimentación complementaria donde ofrece recursos y asesorías.

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Contenido del curso

• Lección 1. Presentación: qué vas a trabajar en el curso y cómo aprovecharlo.
• Lección 2. Del bebé al toddler: cambios habituales en alimentación y qué esperar también respecto a lactancia.
• Lección 3. Sólidos y triturados: cómo dar el paso hacia sólidos si hasta ahora predominaban papillas y cómo hacerlo con calma.
• Lección 4. ¿Puede comer de todo?: repaso de alimentos que conviene evitar, limitar o priorizar en esta etapa.
• Lección 5. Comen menos y menos cosas: por qué aparece la selectividad y cómo responder sin convertir cada comida en un conflicto.
• Lección 6. Rachas de no comer: qué hacer cuando parece que no quieren comer nada y cómo sostener el proceso.
• Lección 7. Cuando no come: estrategias para fomentar interés por la comida y prácticas que conviene evitar.
• Lección 8. Utensilios para sus manitas: herramientas útiles para apoyar independencia y seguridad en la mesa.
• Lección 9. Leer etiquetas: claves para interpretar información nutricional y detectar componentes a evitar.
• Lección 10. Publicidad dirigida a niños: cómo reconocer mensajes trampa en productos infantiles y decidir con criterio.
• Lección 11. Planificación y dieta familiar: cómo integrarlo a la comida familiar con ayuda de menús y lista de compras.
• Lección 12. Disfrutar la mesa: consejos prácticos para que las comidas sean un momento agradable y compartido.
• Lección 13. Cumpleaños saludable: ideas para celebrar el primer cumpleaños y los siguientes de forma simple y divertida.
• Lección 14. Conclusiones: repaso de lo esencial para quedarte con un criterio aplicable.

Contenido del curso Alimentación infantil 12-36 meses de Sara Traver